Introducción al informe por Andrzej Żwawa, CEO de la Foundation of the “Fair Trade Coalition” – Fairtrade Polska
El informe es un resumen de las actividades de la Fair Trade Coalition Foundation – Fairtrade Polska en 2018. Este fue un período interesante para el desarrollo del mercado de comercio justo en Polonia. Los estantes de la tienda estaban llenos de muchos productos nuevos de Comercio Justo, como helados, productos de chocolate y dulces navideños. Nuevas marcas de café y té están disponibles y ha habido un aumento en las ventas de ropa de algodón certificada Fairtrade. Esto se ha traducido en un aumento global de las ventas de productos de comercio justo en el mercado polaco de más del 50%. Como muestra un estudio realizado por la Universidad de los BMS en Wrocław, el nivel de reconocimiento de la marca Fairtrade por parte de los consumidores ha aumentado del 28% en 2015 al 34% en 2018. Esto significa que una de cada tres personas en Polonia reconoce la etiqueta de Comercio Justo Fairtrade en el envase del producto. Así que hay muchas razones para ser feliz.
Al mismo tiempo, los agricultores del Sur se enfrentan a muchos desafíos. Las enfermedades de las plantas, las sequías, los incendios y otros efectos del cambio climático están causando estragos en los cultivos. Los traders aprovechan su ventaja para ejercer una presión constante sobre los agricultores, obligándoles a menudo a vender sus productos a precios inferiores a los costes de producción. En julio de 2018, los precios del café en Nueva York, sin contar las fluctuaciones, cayeron por debajo de los 2 dólares por kilogramo, alcanzando su nivel más bajo en más de un decenio. Las comunidades agrícolas de Ghana y Côte d’Ivoire están envejeciendo porque los jóvenes no ven futuro en el campo y deciden emigrar a las ciudades, cayendo de la sartén al fuego y terminando en barrios marginales en crecimiento.
