Artículo de Urgenci

[Caen, 14 de marzo de 2024] – En las últimas semanas se ha producido un aumento de las protestas de agricultorxs en toda Europa, lo que señala un momento crucial con ramificaciones políticas potencialmente profundas. Estos movimientos, aunque algo diversos en sus reivindicaciones, se unen en torno a algunas demandas clave, subrayando la urgente necesidad de una transición significativa del sistema alimentario.

Reivindicaciones de los agricultores:

En el centro de estas protestas se encuentra un profundo sentimiento de abandono social que sienten lxs agricultorxs. La proliferación de mecanismos de mercado neoliberales de libre comercio ha ensanchado la brecha entre productorxs y consumidorxs, exacerbando los sentimientos de alienación y falta de reconocimiento dentro de la sociedad. Esencialmente, lxs pequeñxs y medianxs agricultorxs no pueden ganarse la vida dignamente trabajando la tierra, a pesar de su dedicación a alimentar a la gente. Reclaman precios estables y más justos que tengan en cuenta sus costes de producción.

Lxs agricultorxs denuncian las desigualdades inherentes a las estructuras y sistemas económicos actuales, sobre todo en lo que respecta a la volatilidad de los precios y la falta de regulación del precio que se les paga por sus productos. El creciente dominio de los grupos multinacionales de compra en los mercados mundiales ha dejado a los agricultores vulnerables a la explotación y la marginación. Lxs agricultorxs deben recibir un precio justo que refleje los costes de producción, y deben ser apoyados en este planteamiento, en lugar de tener que competir con productos importados. Una reivindicación clave en este sentido es sacar la agricultura de la OMC y poner fin a los Acuerdos de Libre Comercio para los productos agrícolas.

Lxs agricultorxs también se sienten defraudadxs por los Estados y la Unión Europea en la transición medioambiental, y exigen un mayor apoyo financiero y asistencia para ayudarles a adoptar prácticas agrícolas sostenibles. Es esencial proteger la biodiversidad y el medio ambiente: sin polinizadores, no hay frutas ni hortalizas. Gran parte de la respuesta está en la agroecología y la agrosilvicultura.

Unos precios decentes para lxs pequeñxs agricultorxs que les permitan ganarse la vida y unas normas medioambientales no son mutuamente excluyentes, y sabemos que es posible producir alimentos de forma respetuosa con el medio ambiente a través de la agroecología y la agrosilvicultura.

¡No a las Nuevas Técnicas de Mejora y a los OGM en general! Si se introducen las Nuevas Técnicas de Mejora, tal y como desea el lobby industrial de la Comisión Europea, todas las variedades tradicionales de polinización abierta utilizadas por la mayoría de lss agricultorss de la CSA serían eliminadas.

El papel de la CSA y las ALS:

Las iniciativas de Agricultura Apoyada por la Comunidad (CSA en inglés) y las Asociaciones Locales y Solidarias hacen hincapié en los sistemas alimentarios territoriales sostenibles, la solidaridad comunitaria, la igualdad de género, la resiliencia económica y la sostenibilidad medioambiental.

Es crucial reconocer que, si bien existen puntos de convergencia entre las protestas de lss agricultorss, también hay diferencias significativas en los contextos y las demandas. El modelo agrícola industrial convencional, centrado en la eficiencia y en la cantidad, contrasta fuertemente con el modelo agroecológico participativo CSA y ALS, que prioriza la comunidad y la solidaridad.

Pero a pesar de estas diferencias y de las consecuencias catastróficas del lobby alimentario industrial, así como de los sistemas alimentarios neoliberales y de los acuerdos de libre comercio que están exacerbando la injusticia económica, todxs lxs agricultorxs exigen nada menos que un salario digno para vivir y precios justos para sus productos.

Los pilares de URGENCI son y seguirán siendo la Soberanía Alimentaria y la Economía Social y Solidaria, y ahora más que nunca, es imperativo defender los derechos humanos. El derecho a la alimentación debe proteger tanto a lxs agricultorxs como a lxs consumidorxs.

No se puede ignorar la transición hacia sistemas alimentarios equitativos y sostenibles. En un sector marcado por la pérdida diaria de muchas explotaciones agrícolas y el envejecimiento de la población de agricultorxs, las CSA y las ALS pueden hacer frente a los retos a los que lxs productores suelen enfrentarse solxs gracias a su enfoque colectivo y proporcionar las herramientas necesarias para navegar por estas transiciones y construir un modelo más sostenible y equitativo que pueda sostener y alimentar a la población y proteger el planeta de forma justa y equitativa.