La Grèce connaît un faible taux de mortalité liée au corona, mais les mesures imposées sont arrivées tôt et ont été aussi sévères que dans d’autres pays plus touchés, mettant à rude épreuve une société et une économie en ruine en raison de la crise économique actuelle. Dans un geste compréhensible visant à protéger un système national de santé déjà affaibli, le 27 février, au lendemain du diagnostic du premier cas de Covid-19 à Thessalonique, toutes les célébrations du carnaval ont été annulées partout. Le 11 mars, les écoles ont fermé et deux jours plus tard, la Grèce a limité les déplacements non essentiels et a fermé les cafés, les restaurants, les bibliothèques, les musées, etc. Du 23/3 au 4/5 (soit 40 jours de “quarantaine”), le pays a été strictement verrouillé, les citoyen.nes n’étant autorisé.es à sortir que pour un temps limité et pour une série de raisons spécifiques, et devant notifier leurs déplacements par SMS.
Les petits agriculteurs/agricultrices agroécologiques ont été très durement touchés par COVID-19. En raison des restrictions strictes de mouvement et de la fermeture provisoire de nombreuses entreprises, des lieux tels que les petits restaurants, les hôtels et les marchés de producteurs sont soudainement devenus inaccessibles pour la plupart d’entre eux/elles – qui ne reçoivent ni subventions ni compensations et dépendent d’une chaîne d’approvisionnement courte pour leur survie. Cette situation est critique, non seulement pour leur subsistance, mais aussi pour la poursuite de l’agriculture familiale en Grèce. Les agriculteurs et agricultrices de CSA (Agriculture Appuyée par la Communauté), qui opèrent généralement à une échelle plus locale, ont également rencontré des difficultés car, dans de nombreux cas, ils n’étaient pas autorisés à se déplacer et devaient recourir aux services de sociétés de livraison déjà débordées, ce qui augmentait les coûts et diminuait la qualité de leurs produits. En outre, jusqu’à présent, la plupart des programmes de CSA dans le pays sont informels, il n’y a pas de “contrat” signé entre les deux parties, et il n’existe pas d’association nationale officielle pour promouvoir ou défendre leurs intérêts.
Les restrictions de mouvement ont permis de mettre en évidence de nombreuses pathologies sous-jacentes liées au secteur agricole et à la production alimentaire en Grèce, mais aussi de montrer comment les systèmes alimentaires mondialisés sur lesquels nous comptons peuvent s’effondrer et comment les solutions les plus efficaces pour la sécurité alimentaire, sans parler de la souveraineté alimentaire, doivent être basées sur les fondements de l’agroécologie et du local. Les consommateurs et consommatrices ont soudain été confronté.es à une nouvelle réalité : l’endroit où la majorité d’entre eux/elles se procurent leur nourriture (les supermarchés) n’est plus sûr, et les aliments achetés là-bas devront être lavés au savon afin d’éliminer la possibilité d’être infectés. La problématique d’un système alimentaire truffé d’intermédiaires se manifeste à nouveau, non pas en termes d’accumulation de profits, mais en termes de mise en danger de la santé publique.
Agroecopolis – Le Réseau hellénique pour l’agroécologie, la souveraineté alimentaire et l’accès à la terre (AEP) a organisé à la mi-mars une réunion électronique avec des petits producteurs et productrices de tout le pays ; avec des représentant.es d’associations de producteurs biologiques, des membres des réseaux EcoFest et des agriculteurs et agricultrices individuel.les, afin d’évaluer la situation et de décider d’une action collective, en assemblée. Comme réponse urgente et immédiate, il a été décidé de mener une campagne nationale sur les médias numériques et sociaux pour promouvoir les liens directs locaux entre producteurs et consommateurs dans tout le pays.
En quelques jours, un groupe d’activistes de l’alimentation sans gain personnel direct, sous la coordination d’Agroecopolis, a commencé à développer la campagne et a même pu créer une courte vidéo promotionnelle tout en étant incapable de tourner de nouvelles séquences ! Nous nous sommes tous rassemblé.es parce que nous réalisons l’importance de soutenir nos agriculteurs et agricultrices ; maintenant plus que jamais ! À l’improviste, sans aucun accès aux ressources ni organisation préalable, dans une période d’incertitude extrême, nous avons pu organiser quatre groupes différents, travaillant sur certains aspects de la campagne, notamment la création de contenu, la diffusion, la liaison avec les producteurs et l’organisation du “matchmaking” final.
Le message principal de la campagne est le suivant : #Soutenez la petite production alimentaire locale# Nous restons dans nos champs et répondons aux besoins de votre foyer. Nous voulons atteindre un public beaucoup plus large que les “récepteurs et réceptrices habituel.les” des actions similaires organisées par les éco-activistes et les bio-agriculteurs dans le passé. Nous nous adressons aux “personnes en quarantaine” du coronavirus : les consommateurs et consommatrices vivant en milieu urbain (des grandes villes aux petites villes), qui sont maintenant préoccupé.es par la sécurité dans les grands magasins bondés, qui veulent manger sainement et qui souhaitent protéger leur famille et subvenir à ses besoins en période d’incertitude. La campagne se déroulera jusqu’en juillet, chaque semaine étant consacrée à un aspect différent : pourquoi il est important de manger localement ; pourquoi l’agroécologie est la solution ; présentation de profils de producteurs et productrices des différentes régions, etc.
Comme il s’agit d’une question urgente, et non d’une campagne planifiée, il est assez délicat d’organiser les ressources et de créer un modèle qui fonctionne, immédiatement ! Notre premier objectif est de veiller à ce que “pas une feuille de plus ne pourrisse sans avoir été cueillie dans un champ”. En s’inspirant des principes de l’agriculture soutenue par la communauté (CSA) et de Reko (l’alternative finlandaise), les consommateurs et consommatrices intéressé.es d’une localité et les producteurs et productrices choisi.es (des bénévoles expérimentés ont créé un “système de contrôle” pour s’assurer qu’ils et elles respectent les mêmes principes que nous) sont réuni.es dans des groupes Facebook, où nos bénévoles créent chaque groupe, initient l’interaction et surveillent les premiers pas jusqu’à ce que les membres prennent le relais et s’organisent eux-mêmes. L’idée est de promouvoir l’autogestion des besoins et la mobilisation des citoyen.nes au niveau local, créant ainsi les conditions d’une autonomie et d’une souveraineté alimentaire plus importantes au niveau local. Nous avons des équipes de bénévoles qui travaillent à la création de contenu et à la diffusion de la campagne afin qu’elle suscite des réactions de la part des consommateurs dans toute la Grèce, et nous avons l’intention de créer des groupes dans chaque grande ville, dans chaque préfecture, d’ici la fin juin, pour nous assurer que tous ces petits agriculteurs et agricultrices sont soutenus par des réseaux de consommateurs.
Au cours des quatre premiers jours de mise en œuvre, nous avons reçu plus de 400 réponses de consommateurs et consommatrices et l’objectif est maintenant de s’assurer que nous pouvons faire correspondre la demande à l’offre.
Ce projet a débuté comme une réponse immédiate et urgente au fait que les petits producteurs et productrices de produits biologiques partout en Grèce rencontrent des difficultés d’accès aux marchés en raison des restrictions liées au virus Il vise à mettre en relation, au niveau local et direct, les producteurs et les consommateurs dans toutes les préfectures du pays, afin d’assurer leur viabilité. Mais il servira également de terrain fertile pour la création de réseaux de systèmes de garantie participative (PGS) et d’agriculture soutenue par la communauté (CSA) qui renforceront encore le mouvement pour la souveraineté alimentaire au niveau national – une nécessité dans les temps incertains qui s’annoncent, dans un pays qui a déjà été épuisé par la crise économique actuelle, qui dure depuis dix ans.
Rapport de Jenny Gkiougki, Présidente de Agroecopolis – Le Réseau hellénique pour l’agroécologie, la souveraineté alimentaire et l’accès à la terre
Pour plus d’informations, ou pour rejoindre la campagne, visitez le site https://www.agroecopolis.org/covid-19/ (uniquement en grec)