Por Judith Hitchman, red URGENCI
La Oxford Real Farming Conference fue fundada en 2010 por Colin Tudge y Ruth West para poner de relieve las alternativas a la agricultura convencional y ofrecer a los agricultores un tipo diferente de perspectiva y conferencia sobre la agricultura. Aunque esencialmente es un evento británico, siempre ha habido algo de presencia internacional. Este año, debido al Covid-19, se decidió no sólo celebrar la conferencia en línea, sino también aprovechar la oportunidad de convertirla en un evento verdaderamente mundial. Urgenci fue uno de los socios internacionales y contribuyó con los 5 eventos que se enumeran a continuación. Una de las características más destacadas fue la insistencia en la economía solidaria.
Agricultura con apoyo de la comunidad (CSA) para la justicia alimentaria
8 de enero 2021
Los grupos de CSA a veces han sido etiquetados como de clase media. Y aunque los estudios sociológicos muestran que es cierto que muchos miembros de CSA tienen antecedentes de títulos de educación superior, la esencia de CSA es apoyar a los agricultores locales orgánicos / agroecológicos, ser inclusivos y construir la cohesión social, en lugar de emular a los bancos de alimentos. Las explotaciones agrícolas de CSA que utilizan prácticas agroecológicas son conscientes de la función fundamental que desempeñan en el suministro de alimentos sanos y nutritivos para todos, al tiempo que preservan la salud del suelo y la agrobiodiversidad. Hay una amplia gama de mecanismos de solidaridad que aplican las granjas y grupos de CSA en todo el mundo. La crisis de Covid-19 contribuyó a arrojar luz sobre algunos de ellos: fondos de solidaridad para ofrecer partes a personas marginadas, planes adaptativos que permiten a los miembros pagar un precio proporcional a los ingresos, rondas de licitaciones basadas en contribuciones financieras voluntarias, partes de trabajo… ¿Cuán eficientes son todas estas técnicas para hacer que CSA sea más inclusivo? ¿Cómo pueden los agricultores y los consumidores participar en los esfuerzos de inclusión social? En contextos extremadamente diferentes, los CSA han desarrollado estrategias ad hoc para salvar la brecha entre los diferentes segmentos de nuestras sociedades.
Pesca con apoyo comunitario: pesca a pequeña escala y agricultura campesina, mismas luchas, soluciones similares
9 de enero 2021
Nuestros océanos están sufriendo los estragos de la pesca industrial y de los gigantescos buques factoría que se ciernen sobre las poblaciones de peces en tiempos récord. Un solo arrastre puede llegar a ser hasta 200 toneladas de pescado. Esto no sólo es devastador para las poblaciones de peces, sino que también afecta profundamente a la pesca costera en pequeña escala que está en peligro de quebrar: no hay pescado o hay muy poco, los precios son bajos y no hay acceso a los mercados. Y así como la Agricultura con Apoyo Comunitario ha estado trabajando durante más de 50 años en la construcción de mercados territoriales entre lxs pequeñxs agricultorxs y lxs consumidorxs, la Pesca con Apoyo Comunitario ha estado abordando cuestiones similares, principalmente en los EE.UU., pero ahora cada vez más en Europa.
CSA y Covid-19: ¿Un modelo resiliente?
10 de enero 2021
La agricultura con apoyo de la comunidad ha desempeñado un papel fundamental en la alimentación de las comunidades locales durante la crisis de Covid-19. La pandemia ha puesto de relieve las debilidades y lagunas de nuestros sistemas de producción y distribución de alimentos a nivel mundial. En cambio, se están celebrando las explotaciones agrícolas más pequeñas y locales y los modelos de venta directa, ya que el número de clientes de las cajas de verduras y de los productos más resilientes se ha disparado durante la crisis. En esta sesión se escucharon a los agricultores de CSA y al movimiento mundial de CSA Urgenci, acerca de las diferentes respuestas y enfoques adoptados por los CSA a lo largo de la pandemia. ¿Qué ha estado sucediendo realmente sobre el terreno? ¿Ha habido un auge en el movimiento de CSA? Cada vez se reconoce más que las explotaciones agrícolas de escala familiar que utilizan prácticas agroecológicas son una parte esencial de un sistema capaz de proporcionar alimentos sanos y nutritivos para todxs. Parece que lxs clientes están escuchando este mensaje.
Nota principal: China, COVID-19 y el crecimiento de la Red CSA: Cómo la pandemia ha cambiado la agricultura de cadena corta en China
11 de enero 2021
Este año más que ningún otro ha demostrado lo resistente que son las granjas agroecológicas. Muchas granjas de la red de CSA de China se han comportado muy bien durante la pandemia, tanto económicamente como respondiendo a las necesidades del consumidor.a que se dio cuenta de la necesidad esencial de comer alimentos buenos y sanos para reforzar su inmunidad frente al “enemigo de la pandemia”. El efecto de esto es que las relaciones productor-consumidor han crecido y cambiado en el sentido de que el vínculo es ahora mucho más estrecho.
El hecho de poder comer alimentos orgánicos y saludables que han pasado de la “granja a la mesa” en 24 horas ha generado una profunda gratitud mutua en los miembros de CSA. La pandemia generó un espíritu de lucha tanto de parte de lxs productores como de los consumidores. Esto sacó a relucir la esencia de la agricultura con apoyo comunitario, que es que la relación entre lxs agricultores y lxs consumidores es estable, de apoyo mutuo y de colaboración.
La financiarización de las ventas de tierras
12 de enero 202
Estamos siendo testigos de la creciente financialización de la tierra y los territorios a medida que la tierra y los recursos naturales se venden a actores financieros como bancos, fondos de pensiones y compañías de seguros. Estos actores a menudo hacen uso de complejas redes de inversión en las que intervienen todo tipo de intermediarios, corredores, lagunas en la evasión fiscal y esquemas off-shore. Todos ellos son intentos de distanciarse del escrutinio público, la reglamentación, la fiscalidad y la rendición de cuentas. Esto supone una enorme pérdida de poder para las comunidades, ya que significa que se toman decisiones sobre tierras que son distantes, antidemocráticas y ocultas. Y las tierras agrícolas no están en absoluto protegidas. Y tanto si los nuevos propietarios tienen motivaciones puramente financieras como si tienen algún interés en lo que ofrece la tierra (biomasa, venta de productos básicos), el resultado es el mismo: los inversores que adquieren acciones dan prioridad a la rentabilidad, relegando a un segundo plano la producción agrícola junto con sus funciones sociales y sus objetivos ambientales.
Estas 5 sesiones de 1 hora fueron grabadas y todavía pueden ser vistas en línea en estos enlaces. Pronto serán transferidas a YouTube.
