Par Agnieszka Bińskowska*, Pologne

Quelle est la perception de l’ESS en Pologne ?

Dans notre entreprise, l’économie sociale et solidaire n’a jamais existé en tant que telle, ce terme n’existe pas dans notre énoncé de mission, dans l’intégration des employés, dans les supports marketing – nous n’en parlons pas, nous ne le définissons pas, j’avoue qu’en répondant à cette question, je ne savais pas exactement ce que le terme signifiait. La réponse à la question de savoir comment l’ESS est perçue en Pologne est, à mon avis, courte – elle n’est pas perçue du tout. Pour une personne intéressée par le sujet, il existe un site web gouvernemental avec la définition de l’économie sociale, qui se concentre sur l’aide aux personnes exclues.

Qu’est-ce que c’est que d’être une entité de l’ESS en Pologne?

Pour nous, l’économie sociale est associée aux responsabilitvis-à-vis de l’environnement proche et lointain – à l’écologie, aux chaînes d’approvisionnement équitables (commerce équitable), aux relations au sein de l’entreprise, et ce sont les domaines sur lesquels nous nous concentrons. Certaines de ces choses que nous communiquons à nos client.e.s nous distinguent des autres producteurs et productrices, d’autres pas du tout. Nous sommes conscient.e.s qu’à l’heure actuelle, il y a un petit groupe de consommateurs et consommatrices pour qui c’est vraiment important. Même le contexte du commerce équitable a tendance à être compris par les client.e.s différemment de son essence – lorsque nous parlons de raccourcir la chaîne d’approvisionnement, les client.e.s ne voient pas que grâce au CE les agriculteurs et agricultrices seront mieux payés, mais que ce produit acheté plus directement sera meilleur pour eux, les consommateurs, plus authentique, plus original (+ aspect snob: plus exotique). L’origine biologique des produits est également perçue dans le contexte de « c’est plus sain pour moi », plutôt que « c’est mieux pour la planète et pour les travailleurs et travailleuses des plantations ». En résumé, nous participons à l’économie sociale plus pour nous-mêmes, parce que c’est ainsi que nous voulons fonctionner, que pour les personnes qui sont nos bénéficiaires. Cependant, nous sommes patiente.s, le temps viendra.

Quels sont les défis auxquels l’ESS est confrontée en Pologne ?

Dans le contexte de notre activité, je vois deux types de défis. L’un est un travail stable sur la conscience sociale. Nous avons besoin d’éducation, d’ouverture sur le monde, peut-être d’un échange de générations pour comprendre les valeurs d’une économie centrée sur l’humain. C’est un processus et la Pologne y participe, mais dans un endroit différent de celui de l’Europe occidentale, par exemple. Je vois donc cela comme un défi constant et stable que nous devons garder à l’esprit, quelque chose comme la fertilisation progressive du sol.

Le deuxième défi, très actuel en ce moment, est la situation économique et politique. C’est quelque chose qui change les choix des consommateurs et consommatrices, mais aussi les choix moraux. Si vous n’avez pas l’argent pour payer le prêt, que les prix augmentent de jour en jour et que vous avez également peur de la guerre, d’autres choses deviennent une priorité pour vous. Vous êtes plus disposés à aller dans un magasin discount que dans le magasin local dont votre voisin vit. Vous êtes plus susceptibles de vous concentrer sur la sécurité de votre famille que celle de vos ami.e.s, vous êtes plus susceptibles de vous occuper de vos voisins que d’un étranger et, en allant plus loin, vous êtes plus susceptibles d’accueillir une famille d’Ukraine que de vous assurer qu’une famille guatémaltèque produisant du café a quelque chose pour vivre.

* À propos de l’auteur: Agnieszka et Borys Bińkowscy ont créé une entreprise familiale « Szczypta Świata » en 2005. Ils vendaient des produits FT et de l’artisanat principalement d’Amérique du Sud qu’ils avaient exploré pendant des années. Un amour juvénile des voyages et de la culture de l’Amérique du Sud et de l’Amérique latine s’est transformé en un mode de vie – en restant en contact avec les producteurs et productrices  locaux, ils ont apporté des produits fabriqués dans le respect de l’environnement et de la communauté locale. En 2012, ils ont créé la première marque polonaise certifiée Fairtrade, « Pizca del Mundo », et proposent du chocolat et du café. Aujourd’hui, Agnieszka se concentre sur la gestion et le développement de Szczypta Świata et Borys est actif dans le domaine de l’éducation, il a récemment publié un livre « School from scratch ».